Nato dalla tradizione hawaiana di mangiare il pesce appena pescato tagliandolo a tocchetti, nel tempo si è arricchito con i tratti della cucina californiana e asiatica fino a diventare quello che è oggi: il piatto preferito dagli appassionati di healthy fast food. In più noi aggiungiamo un pizzico di qualità tutta italiana. Lo facciamo con ingredienti genuini e selezionati con cura, combinati dai nostri chef o dalla tua creatività. Non solo le classiche ricette di pesce crudo, ma anche varianti con carne o interamente vegetali, accomunate dallo stesso contenitore: una bowl pratica, maneggevole ed ecosostenibile. Così l'alta cucina è sempre con te, in casa, al lavoro o in viaggio.

Poké by Daruma è la risposta a chi credeva che il fast food non potesse essere sano, genuino e di qualità.